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  • 건강에 좋은 장수음식은 어떤게 있을까요? [미국 생활 정보]
  • ehdiwl  | 2018.06.07 06:24
      조회:199 추천:0신고:0

 

[미국 생활 정보]

건강에 좋은 장수음식은 어떤게 있을까요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<u>땅콩</u>

 

땅콩에는 인슐린을 안정시키고 심장병을 막아주는 성분이 있다. 

섬유질이 함유돼 혈압 조절작용도 한다. 

 

땅콩,호두, 잣 등 견과류에 든 리놀렌산등의 고도 불포화 지방산은

혈관벽에 붙여 동맥경화증을 일으키는 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춘다. 

 

일주일에 2~4회 이상 먹어야 효과가 있으며 땅콩알로는 25알 정도가 적당하다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<u>현미</u>

 

쌀겨층과 씨눈에는 동맥경화를 예방하고 노화방지에 효과가 있는

 식물성기름과 리놀레산, 비타민이 풍부하다. 

 

또 현미밥은 꼭꼭 씹어서 오래 먹어야 하기 때문에 식사 시간이 길어지고

 저절로 소식을 하게 돼 비만을 예방하는 효과가 있다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<u>카레</u>

 

카레는 향신료에 들어 있는 자극 성분,

특히 매운 맛 성분에 의해 식욕을 크게 증진시킨다. 

카레의 성분은 위장을 튼튼하게 해주며 항산화와 항암 효과가 있다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<u>달걀 노른자</u>

 

달걀은 지구상에 존재하는 가장 완벽한 단백질이라는 찬사를 받고 있다. 

 

달걀이 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 알려져 있지만

 최근 연구에 따르면 흰 자위만 먹으면 오히려 콜레스테롤 흡수가 감소된다. 

 

노른자는 치매예방과 더불어 어린이 두뇌 발달에 꼭 필요한

레시틴 성분이 들어 있다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<u>고등어</u>

 

고등어에는 단백질, 지방, 칼슘, 인, 나트륨, 칼륨,

비타민AㆍBㆍD 등의영양소가 풍부하다. 

또 생선에만 들어있는 특수 영양소인 EPA와 DHA가 많이 함유돼 있다. 

 

이 두 지방산은 콜레스테롤 대사를 원활하게 해 줌으로써혈액순환과 함께 심장과 혈관의 근육수축을 조절하고 우리 몸이 정상적인혈압을 유지하도록 돕는다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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